Το Canosan περιέχει το Gonex®, το οποίο είναι ένα εκχύλισμα μυδιών από το πράσινο χείλος, του είδους Perna canaliculus, πλούσιο σε γλυκοζαμίνογλυκάνες(GAG), πολυακόρεστα λιπαρά οξέα και ένα ιδιαίτερο σύμπλεγμα γλυκογόνου.
Το Gonex® εξάγεται με μια μοναδική ήπια διαδικασία και έχει αποδεδε..